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中基集團聯(lián)合日本的丸紅公司和美國的ADM公司，于1990年創(chuàng)建了濰坊美城食品有限公司。歷經(jīng)30多年發(fā)展，食品業(yè)務蒸蒸日上，在國內(nèi)和國際市場具備廣泛的影響力。為擴大生產(chǎn)規(guī)模，提升生產(chǎn)能力和技術(shù)裝備水平，于2018年立項設立山東中基食品有限公司。
公司總投資6億元，占地187.72畝、建筑面積9.43萬平方米。設有食品研究院、第三方資質(zhì)食品檢測公司、3個預制食品車間、1個雞肉宰殺分割車間，以及冷鏈倉儲物流等設施。公司設計產(chǎn)能為年產(chǎn)預制食品8萬噸、分割雞肉產(chǎn)品10萬噸。
公司產(chǎn)品主要包括禽肉生品、熟制品、調(diào)理品、面食產(chǎn)品。公司預制菜車間擁有分切、滾揉、粘粉、蒸煮、炭烤、油炸、速凍、自動包裝、金屬探測等預制菜生產(chǎn)設備，可生產(chǎn)炭烤類、油炸類、裹粉類、蒸制類、腌制類等高端預制菜產(chǎn)品，面向國內(nèi)中高端市場銷售。公司熟食出口車間擁有自動化春卷、煎餃、包子、蒸烤類產(chǎn)品、熏烤腸類產(chǎn)品、炭烤類產(chǎn)品等多條針對國外市場產(chǎn)品的生產(chǎn)流水線，產(chǎn)品種類涵蓋面食產(chǎn)品、禽肉熟食產(chǎn)品、配菜產(chǎn)品、水產(chǎn)品等，面向國內(nèi)中高端市場和國外市場銷售。
山東中基食品有限公司于2020年先后被確定為山東省新舊動能轉(zhuǎn)換重大項目庫優(yōu)選項目和山東省預制食品智能工廠。2023年，企業(yè)技術(shù)中心被認定為濰坊市市級研發(fā)中心；2023年8月通過歐盟禽肉熟制品注冊，同年12月份獲得歐盟水產(chǎn)品注冊資格。并先后通過了BRC、IFS、ISO22000和社會責任認證。
山東中基食品和濰坊美城食品實施一體化管理，市場、研發(fā)和內(nèi)部經(jīng)營實施統(tǒng)一管理，依托公司30多年的食品行業(yè)經(jīng)驗、人才優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢和嚴格的質(zhì)量管理體系，秉承“創(chuàng)新驅(qū)動”的發(fā)展思路，開拓國際和國內(nèi)兩個市場，為人們提供健康、美味的食品。
